BLOGS

Ketika mendengar tentang emulsifier, apa yang pertama muncul di benak pikiran Anda? Ya, bisa jadi Anda akan langsung teringat tentang proses pembuatan kue. Hal ini cukup beralasan karena faktanya, emulsifier memang menjadi salah satu bahan yang ditambahkan dalam bahan kue tersebut. Salah satu fungsinya adalah untuk mengembangkan adonan. Namun, tahukah Anda bahwa emulsifier juga kerap digunakan pada proses pembuatan produk skincare ? Perlu diketahui bahwa ada beberapa jenis emulsifier yang digunakan untuk campuran bahan skincare . Tentu, masing-masing jenis emulsifier tersebut memiliki fungsi yang cukup berbeda. Lantas, apa saja jenis emulsifier yang kerap digunakan pada produk skincare dan apa fungsinya? Simak ulasannya! Ragam Emulsifier Untuk Skincare dan Fungsinya Sebagaimana dibahas di awal, meskipun secara umum digunakan untuk proses pembuatan kue, ada beberapa jenis emulsifier yang digunakan untuk pembuatan aneka produk skincare . Adapun beberapa jenis emulsifier yang dimaksud diantaranya adalah: 1. Stearic acid Stearic acid menjadi jenis emulsifier yang cukup banyak digunakan pada pembuatan produk skincare . Jenis emulsifier ini merupakan asam lemak jenuh rantai panjang yang banyak ditemukan secara alami pada beragam lemak tumbuhan dan juga hewan. Asam ini memiliki bentuk yang cenderung padat, berwarna putih serta beraroma ringan. Baca juga : Bagaimana Penggunaan Emulsifier pada Yoghurt Dengan beragam kandungan yang ada di dalamnya, stearic acid digunakan pada banyak produk skincare , seperti krim pelembap, tabir surya, sabun, lotion dan lainnya. Selain itu, secara umum, fungsi dari stearic acid ini adalah untuk melembutkan kulit dan juga menjaga produk skincare agar lebih padat. Selain itu, stearic acid juga memiliki fungsi lain yang tak kalah penting. Zat emulsifier yang satu ini bisa memperkuat lapisan pelindung kulit serta melindungi kulit sensitif dari kemungkinan alergi. 2. Propylene glycol ester Propylene glycol ester juga merupakan jenis emulsifier yang digunakan dalam pembuatan produk skincare . Jenis emulsifier ini merupakan produk yang dihasilkan dari reaksi propylene glycol dengan asam lemak. Proses gabungan tersebut akan menghasilkan emulsifier yang unik. Dalam pembuatan produk skincare , jenis emulsifier yang satu ini memiliki fungsi untuk menyatukan beragam bahan penyusun skincare agar menjadi lebih padu. Selain itu, propylene glycol ester ini juga digunakan untuk memaksimalkan fungsi skincare terutama untuk melembutkan kulit. Hal inilah yang membuat emulsifier ini banyak ditemukan di produk pelembap. 3. Sorbitan ester Jenis emulsifier lain yang kerap digunakan dalam pembuatan produk skincare adalah sorbitan ester . Pernah mendengar tentang jenis emulsifier yang satu ini sebelumnya? Memang, secara umum, sorbitan ester banyak digunakan dalam industri makanan, terutama untuk membuat coffee whitener, cake icing dan lainnya. Namun, di sisi yang berbeda emulsifier ini juga menjadi bahan tambahan dalam pembuatan beragam jenis kosmetik. Baca juga : Seberapa Aman Penggunaan Emulsifier pada Makanan? Perlu diketahui, sorbitan ester sendiri adalah emulsifier yang dibentuk dari reaksi sorbitan dengan asam lemak. Sorbitan sendiri adalah produk dehidrasi dari gula alkohol. Nah, dalam pembuatan produk skincare , sorbitan ester digunakan sebagai pelindung krim. Adanya bahan ini akan membuat krim skincare memiliki kekentalan yang baik sehingga tidak mudah rusak, terutama setelah dibuka. Beberapa poin di atas adalah ragam emulsifier yang cukup sering digunakan untuk pembuatan skincare . Tentu, masih ada jenis emulsifier lainnya yang digunakan untuk tujuan yang sama. Meskipun, penggunaannya tentu harus mempertimbangkan banyak hal. Nah, jika Anda ingin mendapatkan produk emulsifier berkualitas, terutama untuk membuat kue, Anda bisa menggunakan produk yang disediakan oleh Global Solution Ingredia. Cek katalog dan temukan emulsifier pilihan Anda!

Makan makanan yang sehat merupakan hal yang harus diperhatikan oleh siapapun, sebab tentu setiap orang tidak ingin terkena penyakit. Oleh karena itu, sangat penting bagi Anda memilih makanan yang memang memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan. Selai buah merupakan salah satu bahan makanan yang sangat baik untuk kesehatan namun masih banyak yang belum mengetahuinya. Seperti namanya, selai buah merupakan salah satu produk selai dengan buah sebagai bahan utamanya. Ada banyak jenis buah yang bisa dijadikan sebagai bahan pembuat selai. Terlebih, buah memiliki banyak manfaat yang sangat baik bagi kesehatan, sehingga tentu hal ini sangat direkomendasikan. Tidak hanya itu, selai merupakan bahan makanan dengan kegunaannya yang banyak. Selai bisa dioleskan ke roti atau menjadi penambah rasa untuk kue. Oleh karena itu, selai merupakan bahan makanan yang sangat dekat dengan masyarakat dan punya tempat tersendiri di hati masyarakat. Baca juga : Ini Dia Kriteria Selai yang Baik untuk Diet Manfaat Selai Buah Untuk Kesehatan Seperti yang sudah disampaikan di atas, selai buah memang punya banyak manfaat bagi kesehatan, namun masih banyak yang belum mengetahuinya dengan jelas. Padahal, dengan mengetahui manfaatnya, tentu bisa menjadi dorongan tersendiri agar selalu mengonsumsi makanan yang sehat. Simak informasi selengkapnya di bawah ini untuk mendapatkan penjelasan yang lebih dalam. 1.   Membantu Tubuh Mendapatkan Serat Serat merupakan salah satu zat yang sangat penting dan menyehatkan tubuh, selai buah dapat membantu tubuh Anda mendapatkan serat. Sebab, selai buah memiliki kadar kolesterol yang rendah sehingga tetap aman meski dikonsumsi dalam jumlah banyak. 2.   Menurunkan Potensi Kanker Kanker merupakan penyakit mematikan yang sangat ditakuti oleh semua orang, sebab penyakit ini memiliki resiko kematian yang sangat tinggi. Selai buah dapat bermanfaat bagi tubuh Anda agar terhindar dari kanker, karena mengandung zat lecithin yang sangat berguna bagi kesehatan rambut, tulang, dan kuku jari. 3.   Menurunkan Potensi Penyakit Jantung Dengan zat baik yang ada di dalam selai buah, seperti rendahnya kadar kolesterol dan nutrisi yang banyak, tentu sangat membantu bagi tubuh agar bisa terhindar dari penyakit jantung. Tidak hanya itu, Anda pun bisa terhindar dari penyakit stroke yang terkenal mematikan dan ditakuti banyak orang. 4.   Menambah Energi Selai buah yang kerap digunakan sebagai pelengkap roti setiap sarapan dapat membantu Anda mendapatkan energi yang cukup untuk menjalani hari-hari Anda. Sebab, segala kebaikan buah yang ada dalam selai akan didapatkan pula oleh tubuh Anda, dengan syarat selai tersebut terbuat dari buah asli dan tidak dicampur dengan zat kimia lainnya. Baca juga : Resep Bolu Red Velvet yang Simple tapi Enak 5. Kaya Vitamin Beberapa buah memiliki vitamin dan mineral yang sangat baik untuk tubuh, oleh karena itu selai buah sangat baik pula dikonsumsi oleh anak-anak dan ibu hamil. Salah satunya adalah buah apel yang memang paling sering digunakan bahan membuat selai, segala vitamin yang terkandung dalam buah apel pun akan ada dalam selai tersebut. Dalam membuat selai buah, tentu Anda ingin yang sehat dan aman. Alangkah lebih baik, Anda membuat sendiri selai buah tersebut agar bisa jauh lebih sehat karena menggunakan bahan yang aman. Apabila Anda ingin mencari bahan seperti thickeners, stabilizers, dan texturizers untuk membuat selai buah, Global Solusi Ingredia (GSI) siap memenuhinya dengan produk berkualitas dan menyehatkan. Hanya dengan mengirim email ke sales@globalsolusiingredia.com , Anda bisa langsung berkonsultasi agar mendapatkan segala bahan yang dibutuhkan dan tentunya sesuai harga yang didapatkan. Semoga bermanfaat.

Anda tentu sudah pernah mendengar tentang zat emulsifier, bukan? Ya, zat yang disebut juga dengan istilah pengemulsi ini memang cukup sering digunakan, terutama untuk kebutuhan pembuatan kue. Dengan menggunakan zat yang satu ini, kue nantinya akan lebih mengembang dan tentu memiliki tampilan yang lebih menarik. Namun, tahukah Anda bahwa zat emulsifier juga memiliki manfaat untuk kecantikan? Seperti yang diketahui, ada banyak sekali produk kecantikan yang saat ini tersedia di pasaran. Nah, dari banyaknya produk tersebut, tidak sedikit yang menggunakan zat emulsifier sebagai bagian dari bahan yang digunakan. Sekilas Tentang Emulsifier Untuk Kecantikan Jika Anda ingat pelajaran kimia lalu, emulsifier merupakan nama bahan yang digunakan untuk menyatukan dua bahan atau zat yang tidak bisa bercampur. Nah, dalam istilah kecantikan, emulsifier merupakan pelembap encer atau bahan tambah yang dibuat dengan campuran air serta zat berminyak. Baca juga : Mengenal Fungsi Emulsifier agar Hasil Kue Semakin Maksimal Dari paparan di atas, bisa dikatakan bahwa emulsifier merupakan produk hybrid antara serum dan pelembap. Seperti yang diketahui, kulit harus senantiasa berada dalam kondisi lembap dan memiliki hidrasi yang baik. Nah, zat emulsifier ini nantinya akan membantu kulit untuk mencapai keseimbangan, terutama agar kondisinya senantiasa terjaga. Manfaat Emulsifier Untuk Kecantikan Ada cukup banyak manfaat dari emulsifier untuk keperluan kecantikan. Beragam manfaat inilah yang membuat penggunaan emulsifier cenderung cukup masif saat ini. Adapun beberapa manfaat dari emulsifier terutama untuk kecantikan diantaranya adalah: 1. Menjaga hidrasi kulit Salah satu manfaat penting dari zat emulsifier untuk kecantikan adalah menjaga hidrasi kulit. Para pakar mengatakan bahwa emulsifier memiliki sifat yang cenderung ringan sehingga bisa melembapkan kulit dengan jauh lebih mendalam. Tidak hanya itu, emulsifier pun juga memiliki fungsi penting untuk memperbaiki kulit yang rusak dan mengembalikan elastisitas kulit. Gabungan dari beragam manfaat ini nantinya akan menghasilkan kulit dengan kesan yang lebih halus dan lebih awet muda. 2. Mudah diserap Dikarenakan memiliki sifat yang lebih ringan, emulsifier cenderung lebih mudah diserap ke dalam kulit. Manfaat yang satu ini tentu juga akan memaksimalkan bahan produk kecantikan lain agar terserap ke dalam kulit saat diaplikasikan. Nantinya, seseorang yang menggunakan produk tersebut cenderung akan mendapatkan hasil penggunaan yang lebih cepat, 3. Mencegah jerawat Jerawat adalah salah satu masalah kulit, terutama kulit wajah, yang kerap muncul dan mengesalkan. Namun, perlu diketahui bahwa jerawat tidak hanya muncul karena paparan debu atau kotoran lainnya melainkan juga karena penggunaan produk kecantikan terutama pelembap yang salah. Terkait hal ini, emulsifier memiliki sifat non komedo. Artinya, emulsifier yang digunakan tidak akan menyumbat pori para kulit yang bisa mengakibatkan munculnya jerawat. Hal ini dikarenakan emulsifier nantinya tidak akan meninggalkan residu berminyak karena zat ini dibuat dengan bahan dasar air. Baca juga : Mengulik Cara Kerja Emulsifier Secara Detail 4. Menguatkan skin barrier Satu lagi manfaat zat emulsifier untuk kecantikan yang penting adalah menguatkan skin barrier . Seperti yang diketahui, skin barrier adalah pertahanan tubuh yang dimiliki terhadap bakteri dan juga kerusakan eksternal. Dari pengertian tersebut, bisa disimpulkan bahwa skin barrier memiliki peran yang sangat penting untuk kulit yang lebih sehat. Nah, zat emulsifier nantinya akan membentuk lapisan berminyak pada kulit di mana akan membantu melindungi lapisan kulit dari beragam hal yang menjadi biang kerusakan. Bisa dikatakan bahwa zat emulsifier memiliki manfaat yang cukup banyak. Meskipun, terutama untuk produk kecantikan, penggunaannya harus disesuaikan dengan pengujian terlebih dahulu. Nah, untuk Anda yang ingin mendapatkan emulsifier terutama untuk keperluan membuat kue, Global Solusi Ingredia menyediakan beragam produk emulsifier terbaik untuk Anda gunakan!

Meskipun terdengar sepele, melelehkan cokelat ternyata tidak semudah yang dibayangkan. Pasalnya, kesalahan melelehkan cokelat nantinya bisa membuat cokelat menjadi terlalu encer atau bahkan rusak. Kondisi ini tentu sangat merugikan karena cokelat tidak bisa memberikan hasil maksimal saat digunakan menjadi hiasan kue. Oleh karenanya, untuk mendapatkan hiasan kue dari cokelat yang maksimal, Anda harus mengetahui bagaimana cara melelehkan cokelat dengan benar. Terlebih, untuk Anda yang terbiasa menggunakan cokelat batang seperti dark chocolate yang memiliki karakteristik lebih keras. Penasaran bagaimana cara untuk melelehkan cokelat yang tepat? Simak ulasannya! Ragam Cara Melelehkan Cokelat yang Tepat Untuk melelehkan cokelat dengan tepat, ada beberapa cara yang bisa Anda coba terapkan. Beberapa cara yang dimaksud diantaranya adalah: 1.       Menggunakan microwave Salah satu cara melelehkan cokelat yang tepat untuk dilakukan adalah dengan menggunakan microwave . Cara ini cukup direkomendasikan karena microwave memiliki panas yang merata sehingga cokelat bisa leleh dengan sempurna. Adapun langkah melelehkan cokelat dengan microwave yang perlu dilakukan adalah:         Potong cokelat batang menjadi ukuran yang lebih kecil         Masukkan potongan cokelat tersebut pada mangkuk microwave         Panaskan ke dalam microwave dengan daya 70% selama satu menit dan keluarkan untuk diaduk         Masukkan lagi ke dalam microwave dan tunggu sekitar 30 detik lalu aduk lagi agar cokelat meleleh sempurna Dengan langkah yang mudah, microwave bisa menjadi solusi melelehkan cokelat. Anda bisa menambahkan satu sendok makan minyak sayur ke dalam cokelat agar lebih cepat meleleh. Hanya saja, hindari memanaskan cokelat terlalu lama karena bisa overcook . 2.       Menggunakan double boiler Cara lain untuk melelehkan cokelat yang tepat adalah dengan menggunakan double boiler atau menggunakan panci ganda. Metode ini bisa dikatakan cukup mudah dilakukan dan juga cukup efektif. Adapun cara melelehkan cokelat dengan menggunakan double boiler adalah:         Pertama, sediakan terlebih dahulu panci beserta mangkuk yang tahan panas         Isi panci tersebut dengan air maksimal ½ bagian lalu panaskan hingga mendidih         Taruh mangkuk tahan panas di atas panci yang sedang dipanaskan tersebut         Masukkan cokelat yang sebelumnya sudah diiris kecil ke dalam mangkuk dan aduk hingga cokelat meleleh Dengan beberapa langkah mudah, melelehkan cokelat menggunakan double boiler bisa dilakukan. Cara ini cukup efektif jika Anda tidak memiliki microwave . Pastikan jika cokelat yang dipanaskan tidak bersentuhan dengan air karena air akan membuat cokelat susah meleleh. 3.       Menggunakan slow cooker Menggunakan slow cooker juga bisa menjadi opsi melelehkan cokelat yang cukup efektif. Hal ini dikarenakan selain bisa melelehkan cokelat dengan sempurna , slow cooker juga tidak akan merusak kandungan cokelat. Adapun cara melelehkan cokelat menggunakan slow cooker adalah:         Potong cokelat dengan ukuran yang lebih kecil dan masukkan secara langsung ke dalam slow cooker         Atur panas alat ke tinggi, tutup dan biarkan masak selama satu jam         Kurangi panas menjadi rendah dan lanjutkan memasak         Tutup dan tunggu sampai benar-benar meleleh Memang, cara ini memerlukan waktu yang lebih lama. Hanya saja, banyak ahli mengatakan bahwa metode ini sangat cocok terutama digunakan untuk melelehkan cokelat dalam jumlah yang relatif lebih besar. Dari paparan di atas, setidaknya ada tiga cara efektif untuk melelehkan cokelat disertai langkah yang tepat. Anda tentu bisa memilih mana cara yang menurut Anda paling mudah. Nah, jika Anda sedang mencari aneka cokelat terutama untuk kebutuhan pastry , Global Solusi Ingredia menyediakan aneka cokelat untuk memenuhi kebutuhan Anda. Cek katalog dan pilih cokelat yang Anda perlukan!

Dalam proses pembuatan aneka kue, emulsifier atau pengemulsi menjadi salah satu bahan penting yang tidak boleh dilupakan. Bahan yang satu ini akan membuat kue yang dibuat lebih mengembang dan memiliki pori yang lebih halus. Tentu saja, nantinya kue akan terlihat lebih menarik dan juga lebih matang secara sempurna. Namun, meskipun memiliki fungsi penting, penggunaan emulsifier dalam pembuatan kue harus disesuaikan dengan takaran. Misalnya, untuk adonan kue dengan lima butir telur, maka emulsifier yang diperlukan hanya sekitar satu sendok teh saja. Artinya, emulsifier hanya digunakan dalam jumlah yang sedikit. Nah, agar sisa emulsifier yang belum terpakai tetap berada dalam kondisi baik dan tidak rusak, Anda perlu menyimpannya dengan benar. Ragam Tips Dasar Menyimpan Emulsifier Berbincang tentang menyimpan emulsifier sisa yang belum terpakai, ada beberapa tips mendasar yang perlu Anda ketahui. Adapun beberapa tips penyimpanan yang dimaksud tersebut adalah: 1. Menaruh di tempat yang kedap udara Untuk menyimpan emulsifier sisa yang belum dipakai, Anda perlu menyediakan tempat atau wadah penyimpanan yang khusus. Dalam hal ini, sediakan wadah yang memiliki tutup sehingga emulsifier akan tersimpan dalam kondisi kedap udara. Baca juga : Inilah 5 Keunggulan Emulsifier untuk Berbagai Jenis Makanan Ini adalah tips penyimpanan emulsifier yang sangat penting. Pasalnya, udara yang masuk pada kemasan emulsifier tersebut nantinya akan mengakibatkan pertumbuhan bakteri dan membuat emulsifier menjadi rusak. 2. Membagi menjadi ukuran yang kecil Biasanya, seseorang akan membeli emulsifier dalam jumlah besar terutama untuk produksi kue yang cenderung banyak. Nah, jika Anda termasuk yang juga melakukannya, maka ada baiknya jika Anda membagi emulsifier tersebut dalam ukuran yang kecil. Pembagian emulsifier dalam ukuran yang kecil ini akan memudahkan penggunaan di mana Anda tidak perlu membuka tutup semua emulsifier. Nantinya, sisa emulsifier yang belum dipakai bisa disimpan di wadah yang tertutup. 3. Menjauhkan dari sinar matahari Selain ditempatkan di wadah yang tertutup dan kedap udara. emulsifier harus disimpan menjauh dari sinar matahari secara langsung. Ini juga termasuk tips menyimpan emulsifier yang cukup krusial dan harus Anda lakukan. Perlu diketahui bahwa emulsifier terbuat dari bahan asam lemak. Nah, asam lemak sendiri memiliki sifat yang cenderung mudah meleleh apabila terkena paparan panas matahari secara langsung. Selain itu, paparan sinar matahari berlebih juga bisa membuat kandungan yang ada di dalam emulsifier menjadi rusak. Baca juga : Cek Jenis Emulsifier yang Diperbolehkan dalam Industri Pangan 4. Menyimpan emulsifier di lemari es Untuk penyimpanan emulsifier dalam kurun waktu yang lebih lama, Anda bisa menyimpannya di lemari es. Tentu saja, sebelum meletakkan dan menyimpan emulsifier di lemari es, Anda harus menempatkan emulsifier pada wadah yang tertutup. Artinya, jangan langsung menaruh emulsifier di dalam lemari es. Opsi penyimpanan ini cukup efektif untuk dilakukan. Pasalnya, lemari es memiliki suhu yang cenderung tetap sehingga baik fisik dan kandungan pada emulsifier akan terjaga dengan lebih baik. Hanya saja, hindari menyimpan emulsifier sisa yang belum digunakan di dalam freezer. Beberapa hal di atas adalah ragam tips mudah yang perlu Anda ketahui perihal menyimpan emulsifier sisa yang belum dipakai. Sebagai tambahan, saat hendak menggunakan emulsifier ini, usahakan untuk menggunakan sendok baru yang bersih untuk mencegah kontaminasi dari bahan lainnya. Selain penyimpanan emulsifier yang benar, untuk hasil kue yang mengembang sempurna, tentu Anda juga perlu menggunakan produk emulsifier yang berkualitas. Nah, Global Solusi Ingredia menyediakan beragam produk emulsifier terbaik yang bisa Anda pilih!

Cokelat merupakan salah satu bahan makanan yang banyak digunakan sebagai pelengkap, atau bahkan menjadi makanan yang langsung disantap karena memang rasanya yang enak. Akan tetapi, bagi orang yang kerap memiliki cokelat sebagai bahan makanan, masih belum mengetahui bagaimana cara menyimpan cokelat dengan benar sehingga lebih tahan lama. Seperti yang kita ketahui, cokelat merupakan bahan makanan yang rentan meleleh, sehingga harus disimpan dengan cara yang tepat. Tidak hanya soal cara, tempat menyimpan cokelat pun tentu harus dipertimbangkan dengan benar. Dengan begitu, cokelat pun akan lebih tahan lama untuk dikonsumsi. Meskipun begitu, masih banyak yang belum mengetahui bagaimana cara dan tempat yang tepat untuk menyimpan cokelat. Apabila memang Anda adalah salah satunya, maka sudah tepat Adna membaca artikel ini. Sebab, di bawah ini akan dijelaskan mengenai cara menyimpan cokelat yang benar. Cara Menyimpan Cokelat dengan Benar Ada beberapa hal yang bisa Anda lakukan agar cokelat yang Anda simpan bisa lebih tahan lama. Anda pun tidak usah khawatir karena cara-cara yang akan dijelaskan di bawah ini tidak begitu menyulitkan. Simak informasi lengkap di bawah ini agar Anda mendapatkan penjelasan yang lebih rinci. 1. Simpan di Tempat Bersuhu Rendah Seperti yang sudah disampaikan di atas, cokelat merupakan bahan makanan yang sifatnya mudah meleleh. Oleh karena itu, tentu Anda tidak boleh menyimpannya di tempat yang panas. setidaknya, Anda harus menyimpan cokelat di tempat dengan suhu 15 derajat celcius supaya tetap awet dan tidak meleleh. Baca juga : Inilah Manfaat Mengonsumsi Cokelat yang Ternyata Baik untuk Tubuh 2. Simpan Dalam Kulkas Menyimpan cokelat di kulkas merupakan pilihan terbaik agar cokelat bisa tetap tahan lama. Akan tetapi, sebelum menyimpan cokelat dalam kulkas, Anda harus membungkusnya dengan plastik atau memasukannya ke wadah. Sebab, jika Anda menyimpan cokelat begitu saja di kulkas akan membuat cokelat cepat rusak dan kusam. 3. Hindarkan Dari Sinar Matahari Matahari menjadi sumber panas alami yang malah akan membuat kualitas cokelat menurun. Sebab, cokelat jelas akan meleleh jika terkena sinar matahari langsung. Oleh karena itu, pastikan tempat Anda menyimpan cokelat terhindar dari sinar matahari. 4. Simpan di Tempat Kering Tempat yang kering membantu cokelat tetap terjaga kualitasnya, karena tempat yang lembab malah membuat cokelat berjamur. Selain itu, Anda pun tidak disarankan menyimpan cokelat di tempat yang terlalu kering atau terlalu lembab, karena tempat yang terlalu kering bisa membuat cokelat terkena debu. Baca juga : Mengulik 5 Jenis Cokelat yang Perlu Anda Ketahui 5. Jangan Disimpan di Dekat Makanan Berbau Tajam Benda atau makanan yang tersimpan dekat cokelat ternyata berpengaruh terhadap kualitas. Sebab, hal itu bisa membuat aroma dan rasa cokelat berubah, sehingga tentu akan menghilangkan cita rasa nikmatnya. Oleh karena itu, pastikan cokelat tersimpan jauh dari benda atau makanan dengan bau menyengat dan tajam. Dengan beberapa cara yang disampaikan di atas, diharapkan Anda bisa menyimpan cokelat dengan baik sehingga bisa mempertahankan kualitasnya agar tetap terjaga. Jangan sampai, cokelat yang sudah Anda buat dengan susah payah malah rusak atau menjadi tidak enak untuk disantap. Apabila Anda mencari bahan untuk membuat cokelat yang enak, sehat, dan aman, Global Solusi Ingredia (GSI) siap memenuhi segala kebutuhan Anda dengan produk yang berkualitas. Anda bisa mendapatkan thickeners, stabilizers, dan texturizers terbaik dengan harga yang affordable. Hanya dengan mengirim email ke sales@globalsolusiingredia.com , Anda bisa langsung berkonsultasi agar mendapatkan segala kebutuhan bahan pangan berkualitas dan sehat untuk keluarga. Semoga bermanfaat.